O Parque das Cachoeiras é um passeio agradável por um percurso de 1.800m pelo cristalino Rio Mimoso. A trilha, acompanhada por um Guia, tem acesso a 7 lindíssimas cachoeiras, com paradas pra banho e/ou fotos.

O visitante terá a oportunidade de desfrutar a vista das cachoeiras, a vegetação local, saltar de uma plataforma e de avistar algumas espécies de animais.

O passeio pode ser feito pela manhã ou pela tarde, e dá acesso ao novo balneário do atrativo e também a piscina de borda infinita, no receptivo/restaurante da fazenda.